En juillet 2021, AVIPRO a démarré les activités d’un nouvel atelier « Agile » avec la collaboration de New Maurifoods Ltd sur le site de Phoenix. Après de longs mois de travaux, marqué par des arrêts à cause du confinement, les activités ont pu démarrer avec la production de poulets marinés.

Cet atelier a pour vocation de mieux satisfaire les clients en livrant rapidement et régulièrement des produits à valeur ajoutée.

Effectivement l’objectif est d’être flexible et de pouvoir s’adapter à un marché en constante évolution et qui est à la recherche des produits innovants.

Les maître-mots sont adaptabilité, collaboration et proximité client.

Actuellement l’équipe de l’atelier est composée de 7 personnes sous la responsabilité d’un chef de ligne.

Grace à cet atelier, AVIPRO aspire à devenir l’allié privilégié des clients et ainsi mettre rapidement d’autre produits prêts à l’emploi sur le marché pour le plaisir du consommateur mauricien.